卧式塑料搅拌机的搅拌容器轴线与搅拌器回转轴线都处于水平位置；其结构简单，造价低廉，卸料、清洗、维修方便，可与其他设备完成连续生产，但占地面积一般较大。这类机器生产能力（一次调粉容量）范围大，通常在25～400kg/次左右。它是国内大量生产各种面食制品的各食品厂应用最广泛的一种加工设备。它的特点是，结构简单，制造成本较低，卸料清洗方便等，所以在食品加工中，如面包，饼干，糕点及一些饮食行业的面食生产中均得到了广泛应用。
　　传动方式确定
　（1）塑料搅拌机形式选择，本设计要求卧式搅拌，考虑搅拌形式与目的，采用容器固定式卧式搅拌机。
　（2）传动方案确定，因对搅拌速度要求不高，市场上已有的成熟产品搅拌速度约为30~60r/min，过高的转速并不会产生良好的搅拌效果，相反还会造成能量的浪费。但是虽然转速低，启动转矩却很大，选用符合启动要求的电机，电机转速约2000r/min，因此传动系统要采用较大减速比，考虑机器尺寸和振动噪声要求，采用带传动和齿轮传动组合机构。
　（3）摆动机构确定，摆动运动的实现有多种机构形式，四连杆机构运动冲击大，对杆的强度要求高；凸轮通过优化运动轨迹则可以将运动冲击大幅度降低，所以决定采用摆动从动件凸轮机构。
　基本尺寸的确定 本设计为小型塑料搅拌机，根据其工作容量和操作人员的最佳操作位置，暂定搅拌机的外形尺寸为900500800mm，其中搅拌轴轴线高度600mm，搅拌容器下半部分为直径500mm的半圆筒，上半部分为200500800mm的长方体，筒壁厚8mm，搅拌器叶片边缘与筒壁间隙2mm，为了实现更好的搅拌效果，采用双螺带式搅拌器，搅拌轴直径30mm，长1000mm，大螺带直径480mm，带宽40mm，小螺带直径240mm，带宽30mm。还有设定进料方式和出料方式，容器桶上部设盖子装填物料，下部开口卸放物料，为使物料快速卸放，安装振动装置使容器桶绕其轴进行左右小幅高频振动，动力由另一个电机提供，将电机的旋转运动转换成左右摆动。有了以上尺寸设定，合理布局电动机的位置，传动装置的布局，完成总体结构方案的设计，绘制机构简图。当然这只是一个初步的设计概念，在以后的具体设计工作中可能会出现部分机构干涉现象，这时就需要对已定的一些尺寸进行必要的适当的修改。
　搅拌器性能指标的设定 搅拌器工作参数不仅反映其所能胜任的工作，更重要的是决定设计方向和一些设计参数的选择范围。
　对于主传动系统，设定正常工作转速60r/min，启动时加速时间4s，稳定运行时间5min，减速时间6s，停歇时间2min。
　对于摆动系统，设定摆角幅度15°，摆动周期1s，运行时间1min，停歇时间6min。
　搅拌容器为半圆柱形，容器固定型搅拌装置的装料系数一般为0.5~0.6，本设计取0.58 。